Используйте режим "Бег". В режиме "Бег по пересечённой местности" и других видах (режимах) VO2 не рассчитывается.

Нужен включённый встроенный или внешний пульсометр.

Пробежка должна быть не менее 10 км с включённым GPS

Во время пробежки должен быть отрезок длительностью не менее 2 минут, где частота пульса равна или больше 70% от указанной максимальной частоты пульса (в настройках)


Для велосипеда VO2Max значение может быть рассчитано только если вы используете датчик мощности (педали Vector) и включенный пульсометр.

https://www8.garmin.com/manuals/webhelp/fenix5/RU-RU/GUID-E17003DB-1F26-483E-A8B4-BBF04B4E3A9B.html


От расчёта VO2Max зависит параметр Статус тренировки. Поэтому, если нет рассчитанного значения, статус тренировки не может быть обновлён.